Posts

Showing posts from March, 2020

Recipe makanan padang

Image
Padang merupakan salah satu tempatyang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi . Selain itu , soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Untuk menambah kelezatannya, Anda juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis. Inilah terdapat bahan bahan yang diperlukan untuk membuat soto padang: BAHAN: DAGING SAPI-400 gram DAUN BAWANG, IRIS- 2 batang SELEDRI,IKAT - 1 batang KALDU BUBUK - 1sdt GARAM - 1/2 sdt AIR, UNTUK MEREBUS - 2 liter MINYAK GORENG - secukupnya BUMBU HALUS: Bawangputih  Bawang merah - 8 butir Jahe - 2 cm Lengkuas - 4 cm garam - 1 sdt REMPAH serai memamarkan  daun salam daun jeruk , buang tulang da...